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大肠杆菌爆发后长叶莴苣价格飙升168%

文章作者:优博时时彩平台开户发布时间:2019-11-07浏览次数:1653

一周之内,24盒冰山莴苣的成本从168%上升到119%。 11月19日,即咨询前一天,冰山莴苣以每箱16.56美元至20.85美元的价格售出。截至11月21日,同一包装盒的供应商价格介于36.65美元至39.56美元之间。根据美国农业部的全国FOB评论,11月26日(咨询被取消的那天),每日产品跟踪价格上涨至44.35美元至45.65美元。引用的数字占销售额的90%。

美国农业部还表示,冰山供应不足,需求超过供应。其他生菜价格,包括波士顿,红色和绿色品种,也遵循类似的模式。

生产和营销协会食品安全副总裁Trevor Suslow表示,消费者正在转向其他生菜而不是生菜。

“像往常一样,当你把一个主要部分带出市场而其他人开始填补空白时,就会有一个初步的反应,”他说。 “价格势必会上涨。”

根据最新的尼尔森数据,在截至11月10日的52周内,美国的莴苣产量估计为16亿美元。罗马尼亚占莴苣种类总数的38%左右。

种植者和生产者协会表示,在11月20日发布咨询报告前几天对生菜的需求良好。11月19日,24箱罗马生菜价格在18美元至25.45美元之间。

据美国农业部称,收到通知后,11月27日24号盒装的长叶生菜售价24美元至30.65美元,需求温和。由于在咨询期间没有出售生菜,美国农业部在11月20日至11月26日期间没有跟踪生菜。

美国食品和药物管理局将大肠杆菌爆发的来源缩小到六个加利福尼亚州。如今,加利福尼亚州北部以外种植的莴苣被认为对消费者来说是安全的,一些农民预计价格会随着供应商在未来几天急于填补需求而飙升。

“当然,正如拥有漫游的人现在进入市场一段时间,那些遵循新标签建议的人要求非常高的价格,”苏斯洛说。

美国食品和药物管理局要求制造商和经销商在生产和收获日期标记生菜,并建议消费者不要在没有标签的情况下吃生菜。

亚利桑那州尤马市的农民John Boelts表示,过去对绿叶蔬菜的建议降低了消费者的信心和价格。他认为这可能会有所不同。

他说:“我们也许已经看到,人们在这里使用长叶莴苣更快地恢复信心。” “到目前为止,我们看到的需求还不错,但我们会看到这种情况如何发生。”/P>

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